Em uma panela, leve a água para ferver.
Adicione a erva-doce à água fervente e deixe em infusão por cerca de 5 minutos.
Desligue o fogo e coe a mistura em uma jarra.
Adicione as fatias de laranja e, se desejar, o mel.
Misture bem e deixe esfriar.
Sirva em copos com gelo.
