Descasque a beterraba, as cenouras e as laranjas.
Corte a beterraba e as cenouras em pequenos pedaços para facilitar o preparo.
Esprema as laranjas para retirar o suco.
No liquidificador, adicione a beterraba, a cenoura, o suco das laranjas e a água.
Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
Se desejar, adicione mel para adoçar e bata novamente.
Coe a mistura utilizando uma peneira para extrair o suco.
Sirva gelado e aproveite!
